Regionales und saisonales Gemüse in Demeter-Qualität als Ernte-Anteil einer solidarischen Landwirtschaft, Schlachtung von Limousin-Rindern ca. 4 bis 5 x pro Jahr
In der dritten Generation bewirtschaften wir den Hof Schützenkamp und haben ihn neu ausgerichtet. Geblieben ist der Wunsch, solide kleinbäuerliche Landwirtschaft zu betreiben. Deshalb haben wir auf Bio umgestellt und uns Demeter zertifizieren lassen, und uns bewusst für die Vielfalt entschieden. Im Jahr 2019 haben wir unseren Gemüseanbau auf eine solidarische Landwirtschaft umgestellt, um so viele Menschen an dem teilhaben zu lassen, was uns wichtig ist: die Liebe zum Land und dem, was es hervorbringt.